Προϊόν της Πολωνίας
Απόσταξη
Τα Σιτάρια
PRAVDA χρησιμοποιεί την καλύτερης ποιότητας γλυκό κόκκους σίκαλης από τους πρόποδες της οροσειράς των Καρπαθίων στην Πολωνία. Το κόστος του κόκκου σίκαλης είναι δέκα φορές μεγαλύτερο από αυτό του καλαμπόκι ή πατάτα. Επιπλέον, η απόδοση του αποστάγματος από τη σίκαλη είναι το ένα τρίτο της απόδοσης του καλαμποκιού ή της πατάτας. Επομένως, η παρασκευή μιας βότκας σίκαλης είναι τριάντα φορές πιο δαπανηρή. Ο γλυκός κόκκος σίκαλης δίνει μια απαλή, απαλή γεύση. Εκτός από τη σίκαλη κόκκος που χρησιμοποιείται, υπάρχουν και άλλες διακρίσεις που κάνουν PRAVDA αναγνωρισμένος από τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους στον κόσμο, κατακτώντας μετάλλια σε διαγωνισμούς κύρους σε όλο τον κόσμο.
Η διαδικασία
PRAVDAΤο παράγεται με την εφαρμογή μιας διαδικασίας απόσταξης πέντε βημάτων. Κάτι επιπλέον ιδιαίτερο συμβαίνει αμετά τα τρία αρχικά βήματα απόσταξη,το αποστακτήριο έχει δύο ακόμη, ψηλότερα από το κανονικό, κολώνες. Αυτές οι δύο επιπλέον στήλες εξαλείφουν άλλο 40% του αποστάγματος, δίνοντας έτσι μικρότερη απόδοση και καθιστώντας το τελικό προϊόν εξαιρετικά λεπτό και καθαρό. Αυτή η διαδικασία απόσταξης πέντε βημάτων την καθιστά χρήσιμη για τη δημιουργία PRAVDA,ο καλύτερη βότκα στον κόσμο.
Εκτός από τη διαδικασία απόσταξης 5 σταδίων,PRAVDAΤο εκτελεί ένα επιπλέον βήμα στην απόσταξη που είναι πραγματικά μαγικό. Πραγματοποιείται σε ένα μοναδικό χάλκινο αποστακτήριο και καθώς ο χαλκός αντιδρά με τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά, μαλακώνει τη γεύση κάνοντάς τον εξαιρετικά απαλό. Αυτό το επιπλέον βήμα differentes PRAVDAΒότκα από άλλες βότκες στον κόσμο.
Το νερό
PRAVDA'Το νερό προέρχεται από το καταφύγιο των Καρπαθίων όπου δεν επιτρέπεται το ευρύ κοινό. Αυτό το νερό αναδύεται από φυσικές πηγές και ρέει σε λεκάνες απορροής με επιπλέον νερό από φυσικές βροχοπτώσεις, είναι εντελώς καθαρό.
PRAVDAφέρνει αυτό το νερό στο εργοστάσιό της σε αποστειρωμένα βυτιοφόρα από ανοξείδωτο χάλυβα. Το νερό επεξεργάζεται σε an εξαιρετικά subtle τρόπο, χωρίς αφαλάτωση αλλά μόνο μια ήπια διαδικασία φιλτραρίσματος που εξαλείφει όλα τα βαριά μέταλλα καθιστώντας το νερό τελικά καθαρό. Είναι τελικά εξαιρετικής ποιότητας – τέλειο για να συνδυάζεται με οινοπνευματώδη ποτά. Αυτή η ειδική τεχνική στη διαδικασία φιλτραρίσματος αναπτύχθηκε από Γερμανούς τεχνικούς που χρησιμοποιούν μόνο προηγμένες μεθόδους αντίστροφης όσμωσης.
«Ένα αζεοτροπικό μείγμα είναι ένα υγρό μείγμα που έχει σταθερό σημείο βρασμού και του οποίου ο ατμός έχει την ίδια σύνθεση με το υγρό».
Το Αζεοτροπικό Μίγμα
Μας παίρνει δύο εβδομάδες για να ρίξουμε απαλά ή να ανακατέψουμε το νερό με τα οινοπνευματώδη για να δημιουργήσουμε μια αζεοτροπική ισορροπία καθαρότητας νερού και οινοπνευματωδών ποτών και έτσι να δημιουργήσουμε το τέλειοPRAVDAβότκα. At PRAVDA κατανοούμε τη θερμοδυναμική και τη φυσική χημεία της ανάμειξης του νερού με τα οινοπνευματώδη για να πετύχουμε το πιο ομαλό, απαλό και τέλειο αποτέλεσμα.
Charcoal Filtration
Το ειδικής ποιότητας κάρβουνο που χρησιμοποιείται γιαPRAVDAΗ βότκα προέρχεται από γαλλικά δάση όπου τα δέντρα αναπτύσσονται υπό τέλειες συνθήκες και η συντήρηση είναι υπέρτατη, γεγονός που καθιστά το κάρβουνο από εκεί κατάλληλο για την τελική μας διαδικασία απόσταξης. Αυτή η τελευταία έκτη διαδικασία απομακρύνει απαλά τυχόν ακαθαρσίες στο αζεοτροπικό μείγμα των οινοπνευματωδών ποτών και του νερού. Αυτό το κάρβουνο είναι μοναδικό σεPRAVDA. Άλλες βότκες φτιάχνονται με κάρβουνο του εμπορίου που δεν αφαιρεί τόσο λεπτά τις ακαθαρσίες και δημιουργεί μια τραχιά γεύση.
Σταθεροποίηση Ψυχρού
Το συνδυασμένο νερό, οινοπνευματώδη ποτά και κάρβουνο σταθεροποιούνται εν ψυχρώ και στη συνέχεια περνούν από εξαιρετικά τεχνικά φίλτρα υπό υψηλή πίεση. Αυτό δίνειPRAVDAΟ καθαρισμός vodka είναι μοναδικός και ιδιαίτερος.
Εμφιάλωση
Να είμαστε διπλά σίγουροι ότι κάθε σταγόνα τουPRAVDAείναι τέλειο, κάθε μπουκάλι πλένεται δύο φορές πριν γεμίσει με PRAVDA. Αρχικά τα μπουκάλια πλένονται με εξαιρετικά ζεστό νερό και μετά πλένονται με καθαρό οινόπνευμα. Αυτά τα αποστάγματα αδειάζονται από το μπουκάλι αργά. Τα μπουκάλια στη συνέχεια ξηραίνονται στον αέρα και γεμίζονται με PRAVDA Vodka, γεμισμένη σε ένα άψογο δοχείο που προετοιμάστηκε ειδικά γιαPRAVDAΒότκα.
Organoleptic Εκτίμηση
Κάθε μπουκάλι απόPRAVDAδιατηρείται για ένα χρονικό διάστημα μετά την παραγωγή πριν κυκλοφορήσει, μετά το οποίο δοκιμάζεται από εννέα γευσιγνώστες. They εκτελώ a strict οργανοληπτική appraisal γευσιγνωσία για άρωμα, υφή και flavor πριν την υποβάλει για έγκριση. Εάν κάποιος από τους δοκιμαστές δεν δώσει την 100% έγκριση του είτε ιδιότητες, it gets απορρίπτεται, διασφαλίζοντας ότι μόνο η βότκα καλύτερης ποιότητας φεύγει από το αποστακτήριο. Αυτό σας εξασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα σε κάθεPRAVDA μπουκάλι.