Wfeste meravigliose erano accompagnate da una bevanda chiamataacquavite. Questo è il nome più antico della vodka che deriva dal significato del termine latinoacqua della vita.Con un decreto reale del 1572, alla nobiltà polacca furono concessi i diritti esclusivi per la distillazione e la vendita della vodka. A quel tempo la produzione era affidata a mastri distillatori locali che perfezionarono i metodi di distillazione, nacque così l'artigianato dei distillati che si diffuse in tutto il regno polacco. Nelle tenute private appartenenti a famose famiglie nobili polacche, i distillatori perfezionarono l'arte di produrre liquori e vodka. Particolare cura e attenzione è stata riservata all'inventario privato dei liquori destinati al proprietario e ai suoi ospiti. Questo inventario selezionato, prodotto in piccolissime quantità, era naturalmente l'orgoglio della distilleria e la sua ricetta divenne la famiglia'è segreto. La distillazione a più stadi, insieme all'utilizzo di selezionati chicchi di segale dolce e rinfrescante acqua di sorgente con speciali metodi di filtrazione e raffinazione, ha permesso di ottenere un distillato disenza precedenti qualità - PRAVDA, l'unico verità In vodka.

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