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Destilação

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os grãos

PRAVDA usa o grão de centeio doce de melhor qualidade do sopé da cordilheira dos Cárpatos na Polônia. O custo do grão de centeio é dez vezes maior que o de milho ou potato. Além disso, o rendimento do destilado do centeio é um terço do milho ou da batata; portanto, fazer uma vodca de centeio é trinta vezes mais caro. O grão de centeio doce dá um sabor suave e suave. Além do centeio grão usado, existem outras distinções que fazem PRAVDA reconhecido pelos paladares mais exigentes do mundo, obtendo medalhas em prestigiadas competições por todo o globo.

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O processo

PRAVDA é feito através da implementação de um processo de destilação em cinco etapas. Algo extra especial acontece umapós os três passos iniciais destilação,a destilaria tem mais duas colunas, mais altas que o normal. Essas duas colunas extras eliminam outros 40% do destilado, dando assim um rendimento menor e tornando o produto final extrafino e puro. Este processo de destilação em cinco etapas vale a pena criar PRAVDA,o melhor vodca do mundo.

 

Além do processo de destilação em 5 etapas,PRAVDA realiza uma etapa adicional na destilação que é verdadeiramente mágica. Ocorre em um alambique de cobre único e, à medida que o cobre reage com as bebidas destiladas, suaviza o sabor, tornando-o ainda mais suave. Esta etapa extra distingue PRAVDAVodka de outras vodkas do mundo.

A água

PRAVDA'A água é proveniente da Reserva da Montanha dos Cárpatos, onde o público em geral não é permitido. Esta água emerge de nascentes naturais e flui para bacias com água adicional de chuvas naturais, é totalmente pura.

PRAVDAtraz essa água para sua fábrica em cisternas esterilizadas de aço inoxidável. A água é tratada em an extremamente maneira sutil, não desmineralizando, mas apenas um processo de filtração suave que elimina todos os minerais pesados, tornando a água pura. Em última análise, é de excelente qualidade - perfeito para misturar com bebidas espirituosas. Esta técnica especial em nosso processo de filtração foi desenvolvida por técnicos alemães que utilizam apenas métodos de osmose reversa de última geração.

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"Uma mistura azeotrópica é uma mistura líquida que tem um ponto de ebulição constante e cujo vapor tem a mesma composição que o líquido."

A Mistura Azeotrópica

Levamos duas semanas para transformar ou misturar suavemente a água com os espíritos para criar um equilíbrio azeotrópico de pureza da água e dos espíritos e, assim, criar nosso perfeitoPRAVDAvodka. At PRAVDA entendemos a termodinâmica e a química física da mistura de água com destilados para obter o resultado mais suave, suave e perfeito.

 Filtragem de Carvão

O carvão de qualidade especial usado paraPRAVDAa vodka vem das florestas francesas, onde as árvores são cultivadas em perfeitas condições e a manutenção é suprema, o que torna o carvão vegetal adequado para o nosso processo de destilação final. Este sexto processo final remove suavemente quaisquer impurezas na mistura azeotrópica dos espíritos e da água. Este carvão é exclusivo paraPRAVDA. Outras vodcas são feitas com carvão comercial que não remove as impurezas tão finamente e cria um sabor áspero.

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Estabilização a Frio

A água, o álcool e o carvão combinados são estabilizados a frio e depois passam por filtros ultra técnicos sob alta pressão. Isto dáPRAVDA vodka purificação única e especial.

Engarrafamento

Para ter a certeza dupla de que cada gota dePRAVDAé perfeito, cada garrafa é lavada duas vezes antes de ser enchida com PRAVDA. Em primeiro lugar, as garrafas são lavadas com água extremamente quente e depois lavadas com álcool puro. Esses espíritos são esvaziados da garrafa lentamente. As garrafas são então secas ao ar e preenchidas com PRAVDA Vodka, envasada em um recipiente imaculado preparado especialmente paraPRAVDAVodka.

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Organoleptic Avaliação

cada garrafa dePRAVDAé mantido por um período de tempo após a produção antes de ser lançado, após o qual é degustado por nove provadores. They executar a strict organoléptico avaliação degustação de aroma, textura e sabor antes de enviá-lo para aprovação. Se algum dos provadores não der 100% de aprovação de quer qualidades, it se descarta, garantindo que apenas a vodca de melhor qualidade saia da destilaria. Isso garante a você a mais alta qualidade em todos osPRAVDA garrafa.

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