top of page

Distilare

Distillation-vodka.png

Cerealele

PRAVDA folosește boabe de secară dulce de cea mai bună calitate de la poalele munților Carpați din Polonia. Costul boabelor de secară este de zece ori mai mare decât al porumb sau cartof. În plus, randamentul de distilat din secară este de o treime din cel al porumbului sau al cartofului; prin urmare, a face o vodcă de secară este de treizeci de ori mai costisitoare. Boabele de secară dulce oferă un gust moale, moale. În plus față de Rye cereale folosite, există și alte distincții care fac PRAVDA recunoscut de către cele mai exigente palate din lume, obținând medalii în competiții prestigioase de pe tot globul.

IMG_5362.jpg
IMG_5381.JPG

Procesul

PRAVDA este realizat prin implementarea unui proces de distilare în cinci etape. Ceva deosebit de special are loc adupă primii trei pași distilare,distileria are încă două coloane, mai mari decât în mod normal. Aceste două coloane suplimentare elimină încă 40% din distilat, dând astfel un randament mai mic și făcând produsul final extra fin și pur. Acest proces de distilare în cinci etape îl face util în crearea PRAVDA,cel cea mai bună vodcă din lume.

 

Pe lângă procesul de distilare în 5 etape,PRAVDA realizează o etapă suplimentară în distilare care este cu adevărat magică. Are loc într-un alambic unic din cupru și, pe măsură ce cuprul reacţionează cu băuturile spirtoase distilate, înmoaie gustul făcându-l foarte blând. Acest pas suplimentar distinge PRAVDAVodcă din alte vodcă din lume.

Apa

PRAVDA'Apa provine din Rezervația Munților Carpați, unde publicul larg nu este permis. Această apă iese din izvoare naturale și se varsă în bazine cu apă suplimentară din precipitațiile naturale, este total pură.

PRAVDAaduce această apă la fabrica sa în cisterne sterilizate din oțel inoxidabil. Apa este tratată în an extramel mod subtil, nu demineralizant, ci doar un proces de filtrare blând care elimină toate mineralele grele făcând apa pură în cele din urmă. În cele din urmă, este de o calitate superbă - perfect pentru a se amesteca cu băuturi spirtoase. Această tehnică specială în procesul nostru de filtrare a fost dezvoltată de tehnicieni germani care folosesc doar metode de ultimă generație de osmoză inversă.

Mountain-waterfall-Siklawa-in-Polish-Tat
Artboard 1_edited.jpg

„Un amestec azeotrop este un amestec lichid care are un punct de fierbere constant și ai cărui vapori au aceeași compoziție ca și lichidul”.

Amestecul azeotrop

Ne ia două săptămâni pentru a turna ușor sau a amesteca apa cu spirtoase pentru a crea un echilibru azeotrop al purității apei și a spirtoasei și, prin urmare, pentru a ne crea perfectă.PRAVDAvodcă. At PRAVDA înțelegem termodinamica și chimia fizică a amestecării apei cu băuturi spirtoase pentru a obține cel mai fin, mai moale și perfect rezultat.

 Filtrare cu cărbune

Cărbunele de calitate specială folosit pentruPRAVDAVodca provine din pădurile franceze, unde copacii sunt cultivați în condiții perfecte, iar întreținerea este supremă, ceea ce face ca cărbunele din acestea să fie bine potrivit pentru procesul nostru final de distilare. Acest al șaselea proces final elimină ușor orice impurități din amestecul azeotrop de băuturi spirtoase și apă. Acest cărbune este unic pentruPRAVDA. Alte vodcă sunt făcute cu cărbune comercial care nu îndepărtează impuritățile la fel de fin și creează un gust aspru.

IMG_5363.jpg
IMG_5364.jpg

Stabilizare la rece

Apa, băuturile spirtoase și cărbunele combinate sunt stabilizate la rece și apoi trecute prin filtre ultra tehnice sub presiune înaltă. Asta daPRAVDA purificarea vodcii care este unică și specială.

Îmbutelierea

Pentru a fi dublu asigurat că fiecare picătură dePRAVDAeste perfect, fiecare sticla este spalata de doua ori inainte de a fi umpluta cu PRAVDA. Mai întâi sticlele sunt spălate cu apă extrem de fierbinte și apoi spălate cu alcool pur. Aceste băuturi spirtoase sunt golite încet din sticlă. Sticlele sunt apoi uscate la aer și umplute cu PRAVDA Vodka, umplut într-un vas imaculat pregătit special pentruPRAVDAVodcă.

IMG_5366 2.jpg
IMG_5281.jpeg

Organoleptic Evaluare

Fiecare sticlă dePRAVDAeste menținut pentru o perioadă de timp după producție înainte de a fi lansat, după care este gustat de nouă degustători. They a executa a strict organoleptic degustare de evaluare pentru aromă, textură și flavor înainte de a-l depune spre aprobare. Dacă vreunul dintre degustători nu acordă aprobarea 100% pentru fie calități, it se aruncă, asigurându-se că doar votca de cea mai bună calitate iese din distilerie. Acest lucru vă asigură cea mai înaltă calitate în fiecarePRAVDA sticla.

bottom of page